Wir sind auf der Haus-Garten-Freizeit Messe Leipzig vom 10. bis 18. Februar 2024. Dabei gibt es zwei Workshops in denen das Genießer-Fleisch anschaulich verarbeitet wird:
10.02.2024 | 10:00 Uhr Workshop zur Zerlegung einer Schweinehälfte
15.02.2024 | 13:30 Uhr Workshop zur Zerlegung einer Duroc-Schweinekeule
Beide Termine finden in der Landhausküche, Stand H14, Halle 1 auf der Leipziger Messe statt.
Mehr Informationen hier: https://www.haus-garten-freizeit.de/de/